Пищевые и биологически активные добавки: про Е-добавки и не только
Образовательная программа проводится с 3 по 8 апреля 2023 года
К участию приглашаются ученики 8-11 классов
Регистрация
Открываем регистрацию на профильную смену «Пищевые и биологически активные добавки: про Е-добавки и не только» Интенсив для учащихся 8-11 классов. Занятия пройдут в Санкт-Петербургском политехническом университете с 3 по 8 апреля.
В программе будет рассказано о различных пищевых добавках и биологически активных веществах. Будут проведены красочные наглядные эксперименты с возможностью участия слушателей. Затронуты темы безопасности использования пищевых добавок и БАДов в индустрии питания. Рассмотрены новейшие технологии в молекулярной кухне и много другое.